Il pisello proteico è un alimento ben accetto dagli animali, ha un contenuto di proteine tra il 20% e il 24%, apporta molta energia con basso rischio di micotossine. Inoltre, è un prodotto molto utile per la rotazione colturale, in quanto il suo periodo di raccolta inizia qualche settimana prima rispetto a quello del grano, permettendo quindi di seminare successivamente un secondo raccolto.